Actualités et Infos en Tunisie

Edition du 9 avril 2023 à 11 h

Articles

La date de l'Aïd selon les données astronomiques

La Société astronomique de Tunisie a estimé que le mois de ramadan s’achèvera le 20 avril 2023. Selon leur observation, le mois de shawwāl 1444 débutera le 21 avril 2023 coïncidant avec le jour de Aïd Esseghir. L’association a indiqué, dans un commun

Businessnews - 8 avril 2023 à 17:08

Fête de Pâques en la cathédrale de Tunis

Depuis le Dimanche des Rameaux, la semaine pascale s'est poursuivie en la cathédrale de Tunis. Cette semaine sainte culminera demain, dimanche 9 avril, avec la célébration de Pâques. Auparavant, la messe chrismale avait eu lieu jeudi et a été prési

WEBDO - 8 avril 2023 à 11:36

Les mots de Ramadan #17. Hadj Klouf, de quoi je me mêle ?

Le goût de Ramadan fut longtemps lié à la radio et, des décennies durant, le jeûne se rompait, les oreilles accrochées au poste. C'était le temps de Hadj Klouf, un personnage facétieux qui cherchait noise à tout le monde et se mêlait surtout de ce

WEBDO - 8 avril 2023 à 09:50

Les mots de Ramadan : #16. "Haja Hloua" ou la tentation du sucre

L'expression "Haja Houa" signifie littéralement "quelque chose de sucré". Elle évoque bien évidemment la propension que nous avons durant le mois saint, à être obnubilés par nos traditions pâtissières. De fait, les desserts du Ramadan sont à nuls a

WEBDO - 7 avril 2023 à 08:47

Dîner de Pessah dans une famille juive tunisienne

Bonne fête à toutes les familles juives tunisiennes qui sont en train de fêter Pessah. Il est de coutume pour le premier dîner de Pessah, de préparer le "seder", un grand plateau sur lequel sont posés des aliments qui symbolisent la révolte du peup

WEBDO - 7 avril 2023 à 08:42

Les mots de Ramadan : #15. La "Sahria" ou le versant festif

En général, les journées de Ramadan s'étirent en longueur mais leur rigueur est atténuée par la double perspective de la rupture du jeûne puis de la "sahria". Ce dernier terme signifie littéralement la "soirée" et son usage souligne combien cette v

WEBDO - 6 avril 2023 à 09:52

Ramadan - Les commerces désormais autorisés à ouvrir après 22h

À partir de la deuxième moitié de ramadan de l’an 1444 de l'Hégire, et vu les particularités de ce mois, les travailleurs des commerces sont autorisés à travailler après 22 heures et durant les jours de repos hebdomadaire, indique le ministère des Af

Businessnews - 5 avril 2023 à 14:54

Bonnes fêtes de Pessah à la communauté juive tunisienne

C'est aujourd'hui, mercredi 5 avril que commence la célébration de Pessah, l'une des solennités les plus importantes de l'année rituelle hébraïque. La communauté juive tunisienne célèbre cette fête de Pessah selon plusieurs traditions qui sont ritu

WEBDO - 5 avril 2023 à 09:41

Les mots de Ramadan : #14. "Moussem" ou le temps des célébrations

Plusieurs célébrations ponctuent le mois saint du Ramadan. Elles peuvent être liées aux coutumes et usages ou bien avoir une signification rituelle. Dans la langue tunisienne, ces célébrations sont désignées par le terme de "moussem". D'ailleurs, e

WEBDO - 5 avril 2023 à 08:59

Les mots de Ramadan : #11. Un peu de "degla" pour la rupture du jeûne

C'est une tradition que de rompre le jeûne avec une datte bien mielleuse et charnue. Avec les figues et les olives, le fruit du palmier est paré d'une aura mythique, quasiment sacrée. Ne dit-on pas que le Prophète lui-même, rompait son jeûne avec des

WEBDO - 2 avril 2023 à 09:08

Les mots de Ramadan : #8. "Sadaqa" ou le devoir de charité

Le terme de "sadaqa" renvoie directement à l'un des piliers de l'Islam et a le sens de charité. Durant le mois saint, ce devoir envers les moins nantis, prend une dimension importante. Chacun fera de son mieux pour soulager les plus fragiles et c'e

WEBDO - 31 mars 2023 à 08:59

Feuilletons ramadanesques en Tunisie : pourquoi pas des feuilletons plus positifs et inspirants ?

Le mois de Ramadan est un mois sacré pour les musulmans et est marqué par de nombreux rituels et traditions. C'est également un mois où tous les musulmans et donc aussi les tunisiens sont invités à se retrouver en famille, à partager des moments de c

WEBDO - 4 avril 2023 à 11:10

Les mots de Ramadan : #10. "Chahoua", mon doux souci

Tout ou presque gravite autour des nourritures terrestres, des plaisirs de la table. Un mois durant, ils sont nombreux à rêver de tel mets appétissant ou telle madeleine remontée à la mémoire. Ce désir est traduit par le terme de "chahoua" qui sign

WEBDO - 1 avril 2023 à 09:21

Les mots de Ramadan. #13. Ce devoir pieux que nous nommons "Sadaqa"

En période de Ramadan, la charité est un enjeu crucial. Tout sera fait au sein des familles pour soutenir les plus fragiles, les pauvres et ceux qui sont dans le besoin. Cette sollicitude est nommée "sadaka", autrement dit la charité. Elle découle

WEBDO - 4 avril 2023 à 09:02

Diversité tunisienne : Entre Chabbat Hagadol et Dimanche des Rameaux

Alors que la famille musulmane vit au rythme du mois de Ramadan, les fêtes juive et chrétienne de Pessah et Pâques approchent à grand pas. Pour la communauté juive, ce vendredi 31 mars coïncide avec Chabbat Hagadol, la célébration qui précède Pessa

WEBDO - 31 mars 2023 à 13:32

Les mots de Ramadan : #12. La "chorba" ou la soupe dans tous ses états

On ne badine pas avec la "chorba". Tous les soirs à table, un bol de soupe inaugure le dîner pour revigorer les corps et réveiller les papilles. Légères ou onctueuses, les soupes sont un must du mois de Ramadan et on mettra beaucoup d'art et de sav

WEBDO - 3 avril 2023 à 08:55

Salwa Bey, celle par qui nos habitudes de Ramadan ont changé

C'est au début des années quatre-vingt que Salwa Bey et son époux Ridha Kchouk, ont créé le restaurant Al Walima, devenu depuis une véritable institution. Cette enseigne a depuis ses premiers pas, misé sur la cuisine traditionnelle et la conviviali

WEBDO - 31 mars 2023 à 09:28