la5bar.tnLa5bar.tn
Loading...

Actualités et Infos en Tunisie

Edition du 10 mars 2025 à 11 h

Articles

Friture des aliments riches en amidon... un risque pour la santé

Friture des aliments riches en amidon... un risque pour la santé

La spécialiste en sécurité et qualité des produits alimentaires à l'Institut national de la Nutrition, Rana Ghiloufi, a mis en garde contre les dangers liés à la friture des aliments riches en amidon, tels que le "brik" et les pommes de terre, des pl

© Mosaïque FM

Mosaïque FM -
حذار.. 'البريك' خطر على قلبك!

حذار.. 'البريك' خطر على قلبك!

حذرت المختصة في سلامة وجودة المواد الغذائية بالمعهد الوطني للتغذية رنا الغيلوفي من مضار قلي المواد الغنية بالنشويات مثل ''البريك" والبطاطا التي يكثر إستهلاكها خلال شهر رمضان، مشددة على أهمية اعتماد نمط غذائي سليم.وتحدثت رنا الغيلوفي في برنامج ''أحلى

© Mosaïque FM

Mosaïque FM -
الرقابة الصحية خلال الأسبوع الأول من رمضان.. الحصيلة

الرقابة الصحية خلال الأسبوع الأول من رمضان.. الحصيلة

تواصل الفرق الرقابية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، بمعدل 85 فريقا يوميا، تأمين مراقبة المنتجات الغذائية خاصة منها التي تشهد استهلاكا واسعا بمناسبة شهر رمضان المعظم.وتم خلال عمليات المراقبة المنجزة في الأسبوع الأول من شهر رمضان وعدد

© Mosaïque FM

Mosaïque FM -
صفاقس: حجز حوالي 10 أطنان من التنّ الفاسد

صفاقس: حجز حوالي 10 أطنان من التنّ الفاسد

أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن حجز 9.8 طن من مادة التن بأحد منشآت التحويل الكائنة بجهة صفاقس، كان معدّا للتصدير ثم وقع ترويجه بالسوق الداخلية "بسبب تعفنه وانبعاث روائح كريهة منه".وأكدت الهيئة، في بلاغ لها اليوم الجمعة 7 مارس

© Mosaïque FM

Mosaïque FM -
Tunisie : Saisie de 9,8 tonnes de thon avarié destinées à la vente

Tunisie : Saisie de 9,8 tonnes de thon avarié destinées à la vente

L'Autorité nationale de sécurité sanitaire des produits alimentaires a annoncé, ce vendredi 7 mars 2025, la saisie de 9,8 tonnes de thon dans une unité de transformation située à Sfax. Selon l'organisme, ces quantités étaient initi

© WEBDO

WEBDO -
صفاقس: حجز نحو 10 أطنان من التن الفاسد

صفاقس: حجز نحو 10 أطنان من التن الفاسد

أعلنت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية عن حجز 9.8 طن من مادة التن بأحد منشآت التحويل الكائنة بجهة صفاقس، كان معدّا للتصدير ثم وقع ترويجه بالسوق الداخلية "بسبب تعفنه وانبعاث روائح كريهة منه".وأكدت الهيئة، في بلاغ لها اليوم الجمعة، أن مص

© Mosaïque FM

Mosaïque FM -
تنّ كان مُعدًّا للتصدير فلما انبعثت منه رائحة كريهة قرروا ترويجه للتونسيين

تنّ كان مُعدًّا للتصدير فلما انبعثت منه رائحة كريهة قرروا ترويجه للتونسيين

أفادت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية في بلاغ لها اليوم الجمعة 07 مارس 2025 عن حجز 9.8 طن من مادة التن بأحد منشآت التحويل الكائنة بجهة صفاقس. وأوضحت الهيئة أن الكميات المحجوزة كانت معدّة للتصدير ثم وقع ترويج

© WEBDO

WEBDO -
تاجروين: وحدات الحرس تحتفظ بـ 110 مفتش عنهم

تاجروين: وحدات الحرس تحتفظ بـ 110 مفتش عنهم

تمكن أعوان منطقة الحرس الوطني بتاجروين إقليم الكاف من الإحتفاظ بـ110 أشخاص مفتش عنهم، وإحباط 27 عملية تهريب لبضاعة خاضعة لقاعدة إثبات المصدر بقيمة تجاوزت 1 مليون دينار.كما تم خلال العملية حجز كمية من المواد الغذائية المعدة للإحتكار والمضاربة.

© Mosaïque FM

Mosaïque FM -