Les dessous sucrés de l’histoire : des faits étonnants sur le sucre à connaitre

Depuis des millénaires, l’humanité consomme du sucre, dont les origines remontent à la péninsule indienne. Des preuves archéologiques suggèrent que le sucre était déjà consommé en Asie du Sud-Est il y a environ 8 000 ans. Il aura fallu attendre 2 0...