هي التي إن ذكرت إسمها عرف أنك تتحدث عن باجة أو ماتسمى مطمور روما..
“مخارق و زلابية” باجة..جزء أصيل من تراث هذه الولاية التونسية وأحد أبرز مميزاتها..
وفي شهر رمضان المبارك تشهد محلات بيع المخارق والزلابية بنهج خير الدين باشا المعروف بباب الزنايز وهو...