تشير بيانات احصائية إلى أن إنتاج بذور الزقوقو في تونس منذ عام 2009 حتى عام 2024 يظهر أن الإمكانات السنوية المتاحة على هذا الصعيد تعد شبه مستقرة مع وجود هامش لدعمها لا سيما على المستوى المحلي في المناطق الغابية. هذا ما أظهرته مذكرة نشرت يوم أمس الثل
© Tunisienumerique
La quantité de sucre importée, au cours de ces derniers jours d'Algérie, via le poste-frontière de Sakiet Sidi Youssef (gouvernorat du Kef), dépasse les 9 mille tonnes, d'après le responsable de l'office du Commerce du Kef, Nabil Belguesmi. Il a ajou
© Mosaïque FM
تجاوزت كميات السكر المورّدة من القطر الجزائري عبر المعبر الحدودي بساقية سيدي يوسف من ولاية الكاف، خلال الأيام القليلة الماضية، 9 آلاف طنّ، وذلك من إجمالي 21 ألف طنّ مبرمجة إلى حدود نهاية شهر سبتمبر الجاري في إطار اتفاقية مبرمة في الغرض بين البلدين،
© Tunisienumerique
L’évolution de la production des graines de Pin d’Alep (Zgougou) en Tunisie depuis 2009 jusqu’au 2024 à démontrer que le potentiel annuel des graines de Zgougou est presque constant avec une sous-exploitation du potentiel annuel par la population l
© Tunisienumerique
سجلت صادرات تونس من التن الأحمر الحي خلال سنة 2023 زيادة بنحو 5.5 بالمائة لتصل إلى زهاء 204.5 طن مما وفر عائدات قاربت 16.8 مليون دينار. وأورد المرصد الوطني للفلاحة هذه المعطيات ضمن سلسلة دراساته للثلاثي الثاني من سنة 2024 والتي اظهرت ارتفاعا في عائ
© Tunisienumerique
كشف المرصد الوطني الفلاحي ان مخزون حبوب الصنور الحلبي المعروفة في تونس بـ”الزقوقو” سجل زيادة بنسبة 11 بالمائة مقارنة بسنة 2023، لكن الأسعار على مستوى التفصيل تتجه نحو تسجيل ارتفاع بفعل تكلفة اليد العاملة. وأشار المرصد الوطني للفلاحة في ورقة أعدّها ح
© Tunisienumerique
سجلت صادرات تونس من التن الأحمر الحي خلال سنة 2023 زيادة بنحو 5ر5 بالمائة لتصل إلى زهاء 5ر204 طن مما وفر عائدات قاربت 8ر16 مليون دينار. وأورد المرصد الوطني للفلاحة هذه المعطيات ضمن سلسلة دراساته للثلاثي الثاني من سنة 2024 والتي اظهرت ارتف
© Mosaïque FM
Le zgougou, aussi connu sous le nom de graine de pin d’Alep, joue un rôle culturel significatif dans la cuisine tunisienne, notamment dans la préparation de l’assida zgougou durant le Mouled. Top 10 des pays producteurs de Zgougou La production de
© Tunisienumerique