
Les services de santé de l’État de Siliana ont enregistré, au cours de la saison des mariages, à l’été 2024, environ 48 cas d’intoxication, dont la plupart étaient dus à l’utilisation de matières premières susceptibles d’être contaminées, en plus d
© Tunisienumerique

سجلت مصالح حفظ الصحة بولاية سليانة خلال موسم حفلات الزفاف صيف 2024 حوالي 48 حالة تسمم، أغلبها تعود إلى استخدام مواد أولية قد تكون ملوثة، بالإضافة إلى عدم احترام شروط حفظ الصحة، وذلك مع ارتفاع درجات الحرارة. من جانبه، دعا المنسق الجهوي للهيئة الوطنية
© Tunisienumerique

Le glutamate monosodique (GMS), souvent dissimulé sous diverses appellations, est un exhausteur de goût fréquemment utilisé dans l’industrie agroalimentaire. Le marché du glutamate monosodique est évalué à 4,95 milliards de dollars en 2022. Selon l
© Tunisienumerique

سجلت مصالح حفظ الصحة بولاية سليانة خلال موسم حفلات الزفاف صيف 2024 حوالي 48 حالة تسمم، أغلبها تعود إلى استخدام مواد أولية قد تكون ملوثة، بالإضافة إلى عدم احترام شروط حفظ الصحة، وذلك مع ارتفاع درجات الحرارة. من جانبه، دعا المنسق الجهوي للهيئة الوطنية
© Mosaïque FM

Dans notre bulletin hebdomadaire ” Brief Marché”, nos correspondants se rendent dans les marchés régionaux pour rapporter les prix de plusieurs produits tels que les légumes, les fruits et les viandes. Cette semaine, nous avons suivi les prix dans
© Tunisienumerique

Le pain, cet aliment ancestral, fait partie intégrante de la civilisation humaine depuis des millénaires. À travers le monde, il incarne non seulement une nécessité quotidienne mais aussi une richesse culturelle et une diversité culinaire fascinant
© Tunisienumerique

قامت فرق من الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد، اليوم الثلاثاء، بحجز وقتي ل1385كغ من عجين "الزقوقو" و120.5 كغ من الفواكه الجافة وحلويات الزينة للقيام بأخذ عينات للقيام بالتحاليل المخبرية اللازمة للتثبّت من مدى
© Mosaïque FM
![باعة اللحوم البيضاء بباجة: نقص في التزود..ونُطالب وزارة التجارة بالتدخل [صور+فيديو]](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fapi.la5bar.tn%2Fmedia%2Fmedia%2Fuploads%2Flogos%2Ftunisie_numerique_logo.png&w=3840&q=75)
عبر اليوم الثلاثاء 27 أوت 2024 عدد من بائعي اللحوم البيضاء بنهج خير الدين باشا المعروف بسوق باب الزنايز بباجة في تصريح لمراسل “تونس الرقمية” في الجهة عن إستيائهم من تواصل نقص تزوديهم بالدجاج والإسكالوب للأسبوع الثاني عن التوالي بسبب ما عبر عنه عدد
© Tunisienumerique