Le secteur du poulet de chair en Tunisie : état des lieux et stratégies d’amélioration

Le secteur du poulet de chair en Tunisie constitue un maillon essentiel de l’industrie agroalimentaire nationale. En 2023, la production annuelle de poulet de chair s’élevait à environ 150 000 tonnes, avec une demande croissante pour des produits a...