Le pain des Tunisiens : Un produit alimentaire, un enjeu politique

En Tunisie, le gaspillage de pain est estimé à 900 mille unités jetées quotidiennement, soit l’équivalent de 5.200 tonnes de farine par an, selon l’Observatoire national de l’agriculture. Ce comportement  du consommateur gaspilleur qui s’adonne le le...