Huile d’olive : la Tunisie affine sa stratégie pour affronter la concurrence mondiale

Lors d’une conférence tenue le 13 janvier 2025 à Sousse, le ministre du Commerce, Samir Abid, a présenté les grandes lignes de la stratégie nationale en matière d’huile d’olive. Avec cent millions d’oliviers couvrant 1,8 million d’hectares, la Tunisi...