Du Kram à Carthage : Que reste-t-il de ces enseignes d'hier ?

Il fut un temps où hôtels et restaurants familiaux étaient nombreux en banlieue nord de Tunis. Qui se souvient de l'hôtel de Byrsa ou du Pescadou et autres bistrots. Parfois, une simple publicité peut réveiller la mémoire oubliée et quelques pa...