وزارة الفلاحة تعلن عن تجربة جديدة لصنع الخبز باستعمال دقيق “فارينة” يحتوي على أكثر ألياف

أطلقت وزارة الفلاحة والموارد المائية والصيد البحري، اليوم، الجمعة، تجربة لصنع خبز باستعمال دقيق “فارينة”، يحتوي على أكثر ألياف وبسعر “الباقات” أي بـ190 مليما، وذلك لتعزيز القيمة الغذائية للخبز وتحسين مردودية وجودة استعمال القمح اللين. وأوضحت الرّئيس...