تحدّثت وئام الزّيادي و هي اصيلة معتمديّة قربة من ولاية نابل لمراسل تونس الرّقمية بالجهة عن صناعة الاجبان و الالبان التي تحترفها في شهر رمضان، و قد انطلقت هيان في مشروعها بالتصنيع للاستهلاك العائلي بعد تلقيها لتكوين في صناعة الاجبان.
و قالت الزّايدي إ...