أوضح سامي مرشاوي المدير الجهوي للتجارة و تنمية الصادرات بسيدي بوزيد لموزاييك أنّ النقص الحاصل في إنتاج مادة البطاطا يعود بالأساس إلى فترة ما يسمى ب" الفجوة الخريفية " أو " الفجوة الكبرى" بين فصول الإنتاج والتي تمتد بين شهري جويلية وديسمبر من كل سنة....