يُعدّ البروتين عنصرا غذائيا أساسيا، إذ يشكّل أحد اللبنات الرئيسة لبناء الجسم، فهو يساهم في بناء الخلايا وإصلاحها، ويدعم النمو والتطور في مختلف مراحل الحياة.وتختلف الاحتياجات اليومية من البروتين باختلاف العمر والجنس ومستوى النشاط البدني والحالة الصحية...