تعيش جهة سيدي بوزيد، إحدى أبرز الأقطاب الفلاحية بالبلاد على وقع النقص الملحوظ في اليد العاملة الفلاحية، ما بات يشكل يؤثّر سلبا على إنتاج الخضر والغلال في مقابل تواصل تركز أغلب العمال الموسميين على موسم جني الزيتون.ويؤكد فلاحو الجهة، أن أغلب اليد العا...