المعهد الوطني للاستهلاك: ‘ قرابة 66 % من الأطعمة في شهر رمضان تُلقى في القمامة’

أشارت دراسة للمعهد الوطني للاستهلاك، شملت 1022 عائلة في مختلف ولايات الجمهورية، أن قرابة 66 بالمائة من الأطعمة التي يتم إعدادها خلال شهر رمضان لسنة 2023 ويستحوذ الخبز على أعلى نسبة من التبذير ب46 بالمائة، تلقى في سلة القمامة. وفسّر الأستاذ والباحث في...