تعود اهالي الحمامات على إعداد كسكسي الغولة الأزعر خاصة بمناسبة رأس السنة الهجرية لتكون سنة خير وتشتمل مكوناته على فول جاف يوضع في الماء ليصبح لينا وقديد و”عصبان شايح”..
و ارتبطت تسمية كسكسي الغولة بالأسطورة الشعبية حيث يروى أن العائلات ابتدعتها لإخ...